2012 yılında kadın bir girişimci tarafından başlayan hikayemiz Ege’nin doğal ve samimi sofralarından ilham alarak, yerel üreticilerin emeğini ve geleneksel kahvaltı kültürünü bir araya getiriyoruz.

Mutfağımızda kullanılan ürünlerin büyük bölümü günlük olarak hazırlanmakta; reçellerimiz, ekmeklerimiz ve kahvaltılıklarımız el yapımı olarak üretilmektedir. Zeytinlerimiz kendi üretimimizden, birçok ürünümüz ise bölgedeki yerel üreticilerden özenle temin edilmektedir.

Doğallığın, sadeliğin ve paylaşmanın değerine inanan soframızda;sacda hazırlanan sıcak lezzetlerden Ege otlarına, köy yumurtalarından mevsimsel ürünlere kadar her detay aynı özenle sunulur.

Misafirlerimize yalnızca bir kahvaltı değil, Ege’nin sakinliğini, doğallığını ve sıcak sofralarını hissettiren keyifli bir deneyim sunmayı amaçlıyoruz.